Proteinolab

Bienvenue sur le site du LabCom Proteinolab

Issu de la collaboration entre l’unité mixte de recherche "Matériaux Et Transformations" (UMR UMET) et la société Ingredia, le laboratoire commun (LabCom) Proteinolab est un programme de recherche conjoint visant à développer des protéines innovantes à destination de matrices alimentaires et nutritionnelles hyperprotéinées.
Sur le plan académique, le projet est coordonné par l’équipe INRAE PIHM (Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux) de l’UMR UMET.
D’une durée initiale de 36 mois, Proteinolab a vocation à pérenniser ses activités au-delà de cette première phase.

logo-Proteinolab-transp
Equipe Proteinolab
Article

25 avril 2023

Rédaction : Com INRAE HdF

SolvATE 2020

Journées scientifiques en ligne du GDR SolvATE 2020 les 25 et 26 novembre 2020.
Journée thématique du GDR SLAMM le 19 janvier 2021
Mardi 22 octobre 2019, Maison du Lait, Paris
8-11 Octobre 2019, Papendal, Pays-Bas

Proteinolab est financé par l’Agence Nationale de la Recherche (ANR) dans le cadre de l’appel à projets LabCom
ANR17-LCV2-0005-01
01/03/2018 – 28/02/2021

ANR

Proteinolab est labellisé par le pôle de compétitivité Industries et Agro-Ressources (IAR)

IAR